Статья "Изменение направленности метаболических процессов..."
Наименование статьи | Изменение направленности метаболических процессов в организме овец при включении в рацион бурых водорослей F.Vesiculosus |
---|---|
Страницы | 23 |
Аннотация | Изучено физиологическое действие бурых водорослей Fucus vesiculosus в нативном и защищенном виде при включении их в рацион овец. Дополнительно к основному рациону, состоящему из сена злакового-разнотравного (1,5 кг) и комбикорма (0,4 кг), животные первой и второй опытных групп получали обезвоженные бурые водоросли F.Vesiculosus в нативном и защищенном виде (5 г на голову в сутки). В первой опытной группе был проведен опыт по переваримости питательных веществ кормов. Установлено повышение количества переваренного сухого вещества на 7,4 %; органического вещества на 8,3%; сырого протеина и жира на 2,9%; сырой клетчатки на 0,2%; БЭВ на 13,2% в опытной группе относительно контроля. Выявлен более низкий (на 10,2%) уровень мочевины в сыворотке крови животных, получавших фукус в защищенной форме, относительно контроля, в незащищенном форме - на 5,5%. Уровень щелочной фосфатазы в крови животных, получавших фукус в защищенном виде, был ниже на 16,5% относительно контрольной и на 3,9% относительно первой опытной групп. Установлено повышение уровня фосфолипидов в сыворотке крови животных как первой, так и второй опытных групп относительно контрольной на 16,8% и на 32,8%. Выявлено повышение содержания гемоглобина (на 7,9 % и на 8,1%), гематокрита (на 2,9% и на 2,4%) и эритроцитов (на 10 % и на 8,5%) при более низком содержании лейкоцитов (на 20,3% и на 12,1%) у животных получавших фукус по сравнению с контрольной. Результаты проведенных исследований свидетельствуют, что защита от опосредованного воздействия симбионтной микрофлоры оказала более благоприятное воздействие на обменные процессы в организме животных использование сухих бурых водорослей, при отсутствии негативного действия на переваримость питательных веществ. |
Ключевые слова | овцы, бурые водоросли, Fucus vesiculosus, переваримость, обменные процессы, жвачные животные |
Журнал | Зоотехния |
Номер выпуска | 6 |
Автор(ы) | Мишуров А. В. |