Статья "Изменение направленности метаболических процессов..."

Наименование статьиИзменение направленности метаболических процессов в организме овец при включении в рацион бурых водорослей F.Vesiculosus
Страницы23
АннотацияИзучено физиологическое действие бурых водорослей Fucus vesiculosus в нативном и защищенном виде при включении их в рацион овец. Дополнительно к основному рациону, состоящему из сена злакового-разнотравного (1,5 кг) и комбикорма (0,4 кг), животные первой и второй опытных групп получали обезвоженные бурые водоросли F.Vesiculosus в нативном и защищенном виде (5 г на голову в сутки). В первой опытной группе был проведен опыт по переваримости питательных веществ кормов. Установлено повышение количества переваренного сухого вещества на 7,4 %; органического вещества на 8,3%; сырого протеина и жира на 2,9%; сырой клетчатки на 0,2%; БЭВ на 13,2% в опытной группе относительно контроля. Выявлен более низкий (на 10,2%) уровень мочевины в сыворотке крови животных, получавших фукус в защищенной форме, относительно контроля, в незащищенном форме - на 5,5%. Уровень щелочной фосфатазы в крови животных, получавших фукус в защищенном виде, был ниже на 16,5% относительно контрольной и на 3,9% относительно первой опытной групп. Установлено повышение уровня фосфолипидов в сыворотке крови животных как первой, так и второй опытных групп относительно контрольной на 16,8% и на 32,8%. Выявлено повышение содержания гемоглобина (на 7,9 % и на 8,1%), гематокрита (на 2,9% и на 2,4%) и эритроцитов (на 10 % и на 8,5%) при более низком содержании лейкоцитов (на 20,3% и на 12,1%) у животных получавших фукус по сравнению с контрольной. Результаты проведенных исследований свидетельствуют, что защита от опосредованного воздействия симбионтной микрофлоры оказала более благоприятное воздействие на обменные процессы в организме животных использование сухих бурых водорослей, при отсутствии негативного действия на переваримость питательных веществ.
Ключевые словаовцы, бурые водоросли, Fucus vesiculosus, переваримость, обменные процессы, жвачные животные
ЖурналЗоотехния
Номер выпуска6
Автор(ы)Мишуров А. В.