| Аннотация | В статье рассмотрены в сравнительном аспекте показатели продуктивного использования коров-долгожительниц ярославской и черно-пестрой породы в стадах племенных хозяйств. Продуктивность стада коров ярославской породы за ряд лактаций составила более 5600 кг молока с содержанием жира 4,15 % и белка 3,24 %, а у коров черно-пестрой породы - 10350 кг, 3,85% и 3,15%, соответственно. Средний возраст выбывших из стада коров ярославской породы составил 3,9 отелов, а в группу долгожительниц попали коровы с продолжительностью 8 и более лактаций. Средний возраст использования коров черно-пестрой породы составил 3,2 отела, в связи с этим долгожительницами считали коров со сроком использования 6 полных и более лактаций. Разница в сроках использования коров, очевидно, связана с уровнем продуктивности стад и их породной принадлежностью. Ежегодное выбытие коров в стаде ярославской породы составляло 26,1%, коров- долгожительниц -13,4%. В стаде черно-пестрого скота выбывали в среднем 30,4“/о коров, в том числе 17,4% долгожительниц. По уровню удоя животные черно-пестрой породы достоверно превосходят ярославских сверстниц. А стадо ярославских коров превосходит черно-пестрых по содержанию жира (+1,0%) и белка (+0,37%) в молоке, по сумме дней жизни (+1134 дн.) и дойным дням (+696 дн.), по количеству лактаций (+2,2), количеству полученных телят на 1 корову (+2,3 гол.). У ярославских коров-долгожителей, (8 и более лактаций) пожизненный удой составил около 40 т молока. От каждой из 7-ми рекордисток получено около 49 тонн молока и свыше 2000 кг молочного жира. Из 158-ми ярославских коров-долгожительниц 16 (10,1%) произвели за период продуктивного использования более 50 т молока.
Средний пожизненный удой коров-долгожительниц черно-пестрой породы за 6,7 лактаций составил 56433 кг молока, среди которых абсолютными лидерами являлись две дочери быка-производителя Неона 1825 (линия Вис Бек Айдеал 1013415), которые в среднем за 9 полных лактаций дали по 85671 кг молока, 3187 кг молочного жира и 2673 кг белка. |
|---|
| Ключевые слова | ярославская порода, черно-пестрая порода, племенные хозяйства, коровы-долгожители, пожизненный удой, быки-производители, линия, продолжительность использования |
|---|