| Аннотация | Одним из главных факторов, оказывающих непосредственное влияние на формирование животного, является кормление. Правильно подобранное питание оказывает благотворное действие на процессы роста, развития и, соответственно, повышение мясной продуктивности крупного рогатого скота. Статья посвящена изучению одного из важных вопросов современного сельского хозяйства -поиску технологии повышения мясной продукции крупного рогатого скота посредством подбора оптимального уровня кормления. Исследование проведено на бычках симментальской породы, разводимых в СПК ПЗ «Заря-1» Карачаево-Черкесской Республики. Целью исследований являлось изучение влияния различных уровней кормления бычков симментальской породы по периодам выращивания, откорма и длительности производственного цикла на рост и экстерьерные показатели. За весь период выращивания бычки I группы (повышенный уровень кормления) получили на 28% больше кормов по питательности, чем бычки II группы (среднего уровня кормления). При данном уровне кормления молодняк первой группы рос более интенсивно. Живая масса подопытных бычков I группы в 6, 12 и 18 месячном возрасте превосходила II группу на 21, 26 и 20% соответственно. По всем промерам во все возрастные периоды бычки - I группы (повышенный уровень кормления) превосходили бычков - II группы (средний уровень кормления). Наблюдались существенные изменения с возрастом и по величине промеров и в их соотношениях, что повлияло на формы телосложения животных. У молодняка II группы дольше сохранялись "детские" формы и в своём развитии в сторону широкотелости этот молодняк отставал от молодняка I группы. В результате проведенных исследований, получены данные о влиянии уровня кормления на рост и экстерьерные показатели бычков симментальской породы.
|
|---|