| Аннотация | В статье изложены результаты скрещивания кавказских бурых коров с джерсейским быком, приведены данные о воспроизводительной способности и продуктивных качествах помесных коров разной (1/2,1/4 и 1/8) кровности по джерсейской породе. Исследования показали, что телки с 1/2,1/4 и 1/8 долей крови джерсеев были плодотворно случены в возрасте 611,2; 608,8; 609,6 и 605,0 дней, то есть на 6,2; 3,8; 4,6 дня позже кавказских бурых и достигли к этому времени соответственно живой массы 271,5; 276,8; 281,7 кг. При этом помесные телки уступали в живой массе кавказским бурым 14,9; 9,6 и 4,7кг, то есть кавказские бурые телки были плодотворно случены раньше, чем помесные и при этом имели живую массу на 4,7-14,9 кг больше. Продолжительность стельности помесных нетелей с 1/2,1/4 и 1/8 составила соответственно 278,3 (278,3±1,96) дня, 276,8 (276,8±1,46) дня, 279,7 (279,7±2,01) дня, а в группе кавказских бурых 277,4 (277,4±1,88) дня, то есть определенных различий выявить не удалось. Межотельный период у помесей с 1/2, 1/4 и 1/8 долями крови джерсеев был на 4 дня, 3,2 дня и 3,1 дня, продолжительность сервис-периода меньше соответственно на 2,0 дня, 1,7 дня и 1,3 дня, а сухостойного периода на 2,0 дня, 1,5 дня и 1,4 дня. Помесные коровы с 1/2; 1/4 и 1/8 долями крови уступали по живой массе кавказским бурым коровам по первой лактации 2,5-5,8 кг, по второй лактации 4,0-6,2 кг и по третьей 3,2-4,5 кг. По фактическому удою в среднем за три лактации помесные коровы с 1/2 долей крови джерсеев превосходили помесей с 1/4 долей крови на 17,4 л, помесей с 1/8 долей крови на 22,0 л и кавказских бурых на 56,3 л. На втором месте по этому показателю были помеси с 1/4 долей крови и на третьем с 1/8 долей крови, т.е. все помесные коровы превосходили кавказских бурых. В таком же порядке, соответственно помеси с 1/2, 1/4 и 1/8 долей крови превосходили кавказских бурых; по массовой доле жира на 0,35%, 0,53% и 1,15%; по массовой доле белка на 0,11%, 0.26% и 0,71%; по удою в пересчете на четырехпроцентное молоко на 243,8 кг, 354,2 и 790,8 кг; по количеству молочного жира на 9,7 кг. 14,1 кг и 31,6 кг; по количеству молочного белка на 4,0 кг, 7,6 кг и 20,1 кг. |
|---|