Статья "Влияние селена на продуктивность и обменные показа..."

Наименование статьиВлияние селена на продуктивность и обменные показатели молодняка крупного рогатого скота
Страницы18
АннотацияСелен крайне необходим животным для полноценного роста и развития. При проведении научно-хозяйственного опыта молодняку крупного рогатого скота молочного и послемолочного периода выращивания 1-ой контрольной группы (С-) скармливали корма основного рациона (ОР), тогда как телятам 2-ой опытной группы (С+) скармливали ОР и дополнительно премикс, содержащий селенит натрия, из расчета 0,30 мг Se на 1 кг сухого вещества (СВ) рациона. Животным 3-ей, 4-ой, 5-ой опытной группы (Е100, Е75, Е50) дополнительно к ОР - 0,30; 0,22; 0,15 мг Se на 1 кг СВ рациона соответственно, в форме протеината. В среднем за период проведения эксперимента общий среднесуточный прирост (ССП) живой массы телят опытных групп составил, соответственно, 719; 736; 781; 710 г или на 6,8; 9,4; 16; 5,5% больше по сравнению с контролем. Телята групп Е100 и Е75, получавшие в составе кормового рациона 0,30 и 0,22 мг Se, на 8,60; 13,75% и 8,56; 13,79% меньше затрачивали энергетических кормовых единиц (ЭКЕ) и переваримого протеина (ПП) на 1 кг прироста массы тела по отношению к контрольной группе (С-). Животные, 3-ей и 4-ой опытных групп, получавшие в составе рациона 0,30 и 0,22 мг Se на 1 кг СВ рациона, лучше переваривали сухое вещество - на 3,18 и 3,92% (p<0,1), органическое вещество - на 1,81% (p<0,1), и 3,64 % (р <0,05), протеин - на 3,93 и 4,01% (p<0,1), жир - на 1,02 и 1,80%, клетчатку - на 1,01 и 2,79% (p<0,01), БЭВ - на 1,91 (p<0,1) и 2,05% по сравнению с контролем. Включение в рацион телят протеината селена оказало положительное влияние на иммунологические показатели крови, способствовало увеличению содержания в сыворотке крови водорастворимых антиоксидантов на 1,82-2,80 мг/л с одновременным снижением ТБК на 0,06 - 0,51 мкМоль по сравнению с контролем. Скармливание телятам 3-ей, 4-й и 5-ой опытных групп различных уровней протеината селена способствовало увеличению концентрации селена в покровном волосе (p<0,05) и сыворотке крови (p>0,05) при снижении выноса Se с экскрементами (p<0,01, Е75 против С-) . В опытных группах телят расчет по условной реализации дополнительно полученного прироста живой массы показал более высокий уровень дохода по сравнению с контролем соответственно на 1481; 2008; 3468,5 и 1200 руб. на голову за период эксперимента.
Ключевые слователята, послемолочный период, селен, прирост, резистентность, экономическая эффективность.
ЖурналЗоотехния
Номер выпуска2
Автор(ы)Чабаев М. Г., Некрасов Р. В., Клементьев М. И., Давыденкова М. В., Рыков Р. А.