| Аннотация | Микотоксикозы животных возникают при условии скармливания им растительных кормов, контаминированных плесневыми грибами, основными продуцентами значимых для сельского хозяйства видов микотоксинов: афлатоксинов, охратоксинов, Т-2 токсина, зеараленона, дезоксиниваленола. Многие симптомы микотоксикозов проявляются настолько слабо, что их трудно диагностировать. Наиболее часто это смешанные заболевания с общими клиническими признаками: нарушением обмена веществ и ослаблением естественной резистентности организма животных. При включении в рацион сена, контаминированного метаболитами плесневых грибов, в хозяйстве учащаются заболевания животных, снижаются продуктивные показатели скота: привесы — у молодняка, надои — у молочных коров, рождение слабого приплода (вплоть до мёртворождённых) и т.д. Цель работы — профилактика возникновения микотоксикозов у молодняка крупного рогатого скота при скармливании им сена, контаминированного плесневыми грибами. Для выполнения данной работы проведён анализ микобиоты сена, при этом выделено 87 изолятов микроскопических грибов, отнесённых при идентификации к семи видам, шести родам и трём классам. Доминирующее положении в контаминации сена принадлежит представителям родов Aspergillus (72% от общего числа изолятов) и Mucor (24,6%). Реже встречаются представители родов Rhizopus (1,7%), Fusarium (1,7%), Stachybotrys (1,7%) и Alternaria (0,85%). Перед использованием контаминированного сена проведена его обработка препаратом, основой которого являются штаммы бактерий Bacillus subtilis, известных природных антагонистов большинства патогенных бактерий и грибов. Расход препарата составил 5 ˑ 109 КОЕ/кг сена. Кроме того, для повышения сопротивляемости организма молодняку выпаивали препарат в дозе 50 ˑ 109 КОЕ на одну голову один раз в день в течение 10 дней. После замены контаминированного сена доброкачественным изучили показатели крови молодняка, которые оказались на уровне физиологических норм. Таким образом, использование пробиотического препарата на основе спорообразующих аэробных микроорганизмов Bacillus subtilis позволило избежать возникновения микотоксикозов. |
|---|