| Аннотация | В Калужской области в условиях инновационного развития животноводческой отрасли отмечено увеличение количества ферм с круглогодовым стойловым содержанием животных, которое требует качественных энергетических кормов собственного производства. В этом направлении актуально использование кукурузного корма в виде не только силоса, но и зерна. В результате многолетнего изучения в Калужском НИИСХ более 70 сортов и гибридов кукурузы зарубежной и отечественной селекции установлено, что в условиях области возможно выращивание кукурузы на силос, зерностержневую массу и зерно. Урожайность зелёной массы изучаемых гибридов составляла от 30 до 75 т/га, зерна — от 4 до 11 т/га. Произведён расчёт типовой научно обоснованной технологической карты возделывания кукурузы на зерно с последующим химическим консервированием плющеного зерна, показана экономическая эффективность технологии на примере Калужской области. Расчёты выполнены на основе использующихся в регионе технологий возделывания этой культуры и приготовления консервированного плющеного зерна в полимерном рукаве. При определении себестоимости продукции произведён расчёт потребности в денежных средствах по статьям затрат на выращивание кукурузы и приготовление её с помощью химического консервирования плющеного зерна. На основе полученных результатов установлено, что на производство 700 т плющеной консервированной кукурузы, при урожайности культуры 7 т/га, потребуется 5782,2 тыс. руб. (в ценах 2018 года). Для оценки вариабельности технологии с точки зрения рисков получения меньшей или большей урожайности нормативы затрат рассчитаны на 1 га и 1 т продукции при урожайности кукурузы на зерно 5, 7, 9 т/га. Полученные данные позволяют утверждать, что с ростом урожайности кукурузы от 5 до 9 т/га себестоимость 1 т продукции снижается с 11 405 до 6513 руб. (в ценах 2018 года). |
|---|