Статья "Проблема микотоксикозов в условиях Якутии"

Наименование статьиПроблема микотоксикозов в условиях Якутии
Страницы37
АннотацияВ странах ЕС любое негативное изменение продуктивности сельскохозяйственных животных (снижение привеса, удоя, репродуктивных показателей, а также повышение индекса заболеваемости) связывают с влиянием микотоксинов, поступающих, как правило, вместе с кормами. Поэтому основной задачей при диагностике микотоксикозов является выявление возможных продуцентов микотоксинов - «плесневых» грибов - в рационах животных. Имея полную картину выявленных в кормах грибов, можно предугадать виды токсинов, характер их воздействия на организм, возможный синергический эффект и порядок превентивного действия для снижения экономического ущерба от микотоксикозов. В статье отражены наиболее важные характеристики микроскопических грибов и их метаболитов; основные лимитирующие условия природно-климатического характера для токсинообразования в растительных кормах; описаны экстремальные условия введения животноводства в Якутии; приведено краткое описание результатов первых микологических исследований, проведённых в ходе научной экспедиции 1925-1926 годов, и первого случая микотоксикоза лошадей, выявленного научным сотрудником Якутского НИИСХ П. И. Николаевым (1983). Кроме того, проведён анализ официальных данных микологического изучения кормов растительного происхождения; установлена связь скармливания поражённых плеснеобразующими грибами кормов с болезнями микотического характера сельскохозяйственных животных. Для снижения количества плесневых грибов при заготовке сена, снижения чувствительности животных к негативному воздействию недоброкачественных кормов наиболее эффективно использование аэробных спорообразующих микроорганизмов Bacillus subtilis , а также природных сорбентов из местных ресурсов. Вопросы нейтрализации и снижения токсигенного эффекта кормов, контаминированных плесневыми грибами и их микотоксинами, остаются актуальными и требуют дальнейших научных исследований.
Ключевые словамикотоксины, микотоксикозы, микомицеты, климатические условия, экспедиция, актиномикоз, аспергиллёз, микотические аборты, профилактика, Bacillus subtilis
ЖурналКормопроизводство
Номер выпуска6
Автор(ы)Былгаева А. А., Неустроев М. П.