| Аннотация | Исследования проводили на полях опытной станции в Пряжинском районе Республики Карелия в 2014–2016 годах. Цель исследований — проведение сравнительного анализа существующих сортов топинамбура различных групп спелости по ряду биоморфологических, биохимических и хозяйственно ценных признаков. Объектом исследования были сорта топинамбура, полученные от Майкопской опытной станции: Скороспелка, Интерес, Интерес 21, Калужский, Находка, Новость ВИРа, Виолет де Ренсе, Зори Кавказа. В качестве исходного материала были взяты клубни топинамбура, произрастающие в Пряжинском районе Республики Карелия. Сравнительный анализ существующих сортов топинамбура различных групп спелости позволил определить наиболее приспособленные к возделыванию в условиях Республики Карелии сорта. В ходе исследований было определено, что общая продолжительность вегетационного периода топинамбура составляет 108–130 дней, продолжительность и межфазный период являются биологическими особенностями растения. Выявлено, что наибольшая продуктивность клубней и зелёной массы была получена у сортов ранней группы спелости — 2,2 и 3,7 кг/м2 соответственно. Наибольшая продуктивность зелёной массы была получена в контрольном варианте — 4,1 кг/м2. Анализ питательной ценности клубней различных сортов топинамбура показал, что полученные клубни и зелёная масса имеют высокие кормовые показатели (содержание сухого вещества — до 32,35%, переваримого протеина — до 6,13%; сырого протеина — до 8,63%, кормовых единиц — до 1,26 в 1 кг и обменной энергии — до 12,42 МДж в 1 кг сухого вещества) и позволяют получать за один укос зелёной массы до 8,4 тыс. корм. ед./га. Достижение таких результатов возможно при выращивании топинамбура наиболее скороспелых сортов и разработке региональной технологии возделывания на кормовые цели. |
|---|