| Аннотация | Твёрдая пшеница — важная зерновая культура, широко используемая в разных продовольственных сферах. До 30% качества конечной продукции (макарон, круп), получаемой из твёрдой пшеницы, определяется концентрацией каротиноидных пигментов, накапливаемых в эндосперме и отвечающих за жёлтый цвет изделий. Одним из генов, участвующих в биосинтезе каротиноидов, является ген Zds, расположенный в локусе, оказывающем значимое влияние на индекс желтизны и содержание жёлтых пигментов в зерне. Для эффективной селекции твёрдой пшеницы, направленной на повышение каротиноидных пигментов в зерне, необходимо применять технологии MAS-селекции. Одним из инструментов MAS-селекции является технология KASP-маркеров. KASP-маркеры позволяют проводить быстрое и массовое генотипирование большого количества образцов и не требуют проведения гель-электрофореза для визуализации полученных данных, что даёт преимущество перед другими системами маркеров. Целью исследований являлось изучение коллекций озимой и яровой твёрдой пшеницы с помощью молекулярного маркера системы KASP ZDS-A1_SNP для определения аллельного состояния гена z-каротиндесатуразы. Биоинформатический анализ праймеров показал, что данный KASP-маркер специфичен и отвечает всем требованиям, а значит, может использоваться для генотипирования образцов. В результате исследований 143 образцов твёрдой пшеницы с помощью маркера ZDS-A1_SNP было выявлено 4 образца, несущих аллель с негативным влиянием на индекс желтизны (Zds-A1a), все остальные образцы обладали аллелем Zds-A1b, повышающим YI. Используемый KASP-маркер эффективно выявлял аллели гена Zds. Образцы твёрдой пшеницы с аллелем Zds-A1b имеют высокий индекс желтизны в зерне, однако наблюдается снижение индекса желтизны в крупке, что может быть связано с окислением каротиноидов при размоле зерна. |
|---|