| Аннотация | В ТОО «Казахский научно-исследовательский институт перерабатывающей и пищевой промышленности» на основе линейного программирования разработан рецепт кормового обогащающего концентрата, позволяющего сбалансировать рацион цыплят-бройлеров по питательным и биологически активным веществам. Известно, что при полноценном кормлении сельскохозяйственной птицы увеличивается продуктивность на 15–20%, снижается расход корма, повышается качество готовой продукции. Цель исследований — разработать научно обоснованные рецепты КОК и на их основе — комбикорма для цыплят-бройлеров, изучить эффективность использования КОК в рационах цыплят-бройлеров, определить влияние КОК на изменение живой массы птицы и её сохранность. В составе КОК для цыплят-бройлеров содержание жмыха подсолнечного составляет до 24%, шрота подсолнечного — 18%, муки гороховой — 12%, кормовой патоки — 5%, сушёного жома — 8%, мясокостной муки — 5%, кормовых дрожжей — 22%, премикса ПК6-К — 1%, мела — 4%, поваренной соли — до 2%. В результате исследований определена питательная ценность кормового обогащающего концентрата. Содержание клетчатки в кормовом концентрате составило 4,5%, сырого протеина — 40%. Для оценки эффективности использования КОК при выращивании цыплят-бройлеров был поставлен опыт на четырёх группах цыплят-бройлеров. Первая группа (контрольная) получала основной рацион, вторая группа получала корм с содержанием 15% КОК, третья группа — с 20%, четвёртая группа — с 25% КОК. По результатам исследований интенсивность роста цыплят-бройлеров в возрасте 31–56 дней составила 9,8%, что выше контрольного показателя. В целом за весь период кормления расходы корма на 1 кг прироста живой массы были ниже в третьей опытной группе на 7,7%, а сохранность цыплят-бройлеров составила 96,9%. |
|---|