| Аннотация | Рассмотрены функционирующие в городе объекты общественного питания, а также их возможности удовлетворения потребностей туристов: шаговая доступность от средств размещения, ассортимент, комфортабельность, уровень обслуживания, развлекательный потенциал. Выявлен ряд проблем организации питания туристов в городе и предложены приоритетные задачи перед менеджментом функционирующих предприятий питания, а также даны рекомендации по совершенствованию системы организации питания туристов в городе. |