Статья "Антиоксидантные свойства экстрактов растений семей..."

Наименование статьиАнтиоксидантные свойства экстрактов растений семейства lamiaceae, произрастающих в Республике Коми
Страницы27
АннотацияС использованием биохимических методов и микробных тест-систем исследована антиоксидантная активность экстрактов растений семейства Lamiaceae, произрастающих в Республике Коми. Показано, что антиоксидантное действие экстрактов проявляется за счет прямого ингибирования активных форм кислорода, хелатирования ионов железа и индукции антиоксидантных генов. На моделях генно-иженерных штаммов Escherichia coli впервые показано, что существенный вклад в антиоксидантное действие вносит их способность активировать гены OxyR-регулона и влиять на активность RpoS-контролируе-мой системы в условиях окислительного стресса.
Ключевые словаантиоксидантная активность, Escherichia coli, экспрессия генов, экстракты растений, Lamiaceae
ЖурналИзвестия Коми научного центра УрО РАН
Номер выпуска1
Автор(ы)Володин В. В., Безматерных К. В., Смирнова Г. В., Октябрьский О. Н., Алексеева Л. И., Канев В. А.