| Аннотация | Интервью с генеральным директором сети магазинов готовой еды «Прайм» Д. Сомовидисом. В июле 2002 г. в Камергерском переулке в центре города открылся первый Магазин готовой еды «Прайм» — гибрид фаст-фуда и отдела салатов и выпечки в хорошем супермаркете, очень популярный в Европе. Об истории появления в Москве но вого типа заведений общественного питания, совсем не похожих на все, что предлагала до того времени столица своим проголодавшимся жителям и гостям, рассказывается в предлагаемом вниманию читателя интервью. |