Статья "Внутренняя кухня"
| Наименование статьи | Внутренняя кухня |
|---|---|
| Страницы | 42 |
| Аннотация | Беседуем с новым бренд-шефом вологодского ресторана «Верещагинъ» о современных тенденциях ведения ресторанного дела. |
| Журнал | Бизнес и власть |
| Номер выпуска | 3 |
| Автор(ы) | Мальцев А. |