Статья "Внутренняя кухня"
Наименование статьи | Внутренняя кухня |
---|---|
Страницы | 42 |
Аннотация | Беседуем с новым бренд-шефом вологодского ресторана «Верещагинъ» о современных тенденциях ведения ресторанного дела. |
Журнал | Бизнес и власть |
Номер выпуска | 3 |
Автор(ы) | Мальцев А. |