Статья "Менеджмент индустрии гостеприимства и туризма как..."

Наименование статьиМенеджмент индустрии гостеприимства и туризма как исследовательское направление и область знаний: международная и российская перспектива
Страницы104
АннотацияИсследуются роль индустрии гостеприимства и туризма в мировой экономики, а также открывающиеся возможности для проведения научной и образовательной деятельности. На основе анализа публикаций международных журналов показана трансформация исследований в данной сфере за последние три десятилетия в России и за рубежом.
Ключевые словатуризм, гостеприимство, высшее образование, исследования, цитирование, конференции
ЖурналПроблемы теории и практики управления
Номер выпуска11
Автор(ы)Предводителева М., Решетникова К., Слевич Е.