Садовой В. В.

Работы:

#	Заглавие

Работ не найдено

Показано 1-2 из 2 работ

#	Наименование статьи

1	Влияние технологических факторов на процесс гелеобразования комплекса альгинат/пектин Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук № 1 за 2005
2	Оптимизация технологических свойств композиционного составa с молочными белково-углеводными пищевыми ингредиентами Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук № 2 за 2006

#	Название

Работ не найдено